Sélection Brut Millésimé

Son vieillissement prolongé lui confère une palette aromatique riche et complexe qui met en valeur les caractéristiques d’une vendange à part.

Couleur

Jaune paille à reflet vert. Mousse légère, cordon fin et délicat.

Nez

Arômes de fruits blancs mûrs avec en final senteurs de pain grillé voire de café, complexe, issus d’une longue maturation.

Bouche

Pleine. Idéal pour des moments privilégiés, s’apprécie autant à l’apéritif que sur une viande blanche.